Aussaat: Bis Ende Juni in Reihen von 25 cm Abstand. Spätaussaat ist für den Winter als vitaminreiches Gemüse bestimmt. Sobald die Sämlinge 2-3 Keimblätter gut entwickelt haben, vereinzelt man auf 8 - 10 cm. Bei lückenhaftem Bestand können zu dicht stehende Sämlinge verpflanzen werden. Die Rote Rüben gedeihen in einem lockeren, nicht frisch gedüngten Boden sowie in freier, sonniger Lage.